על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, מתכונים, תוספות ומנות צמחוניות
שמתם לב שהקיץ מתחיל להרפות? לאט לאט מתמתן החום ואנחנו מוצאים את עצמנו מבלים יותר זמן בחוץ. עם הילדים, בגני השעשועים וברחוב, עד שמגיעה שעת ארוחת הערב, ולישון. הילדים כמובן. אנחנו המבוגרים יוצאים חזרה לחצר. אם זה במהלך היום מתחת לפרגולה המוצלת או בערב, כשרוח קרירה...
על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, מתכונים, סושי, תוספות ומנות צמחוניות
אם קניתם שפופרת וואסאבי או אבקה או שקיבלתם כמויות בלתי שפויות של הירוק החריף הזה מהסושייה הנדיבה ממנה הזמנתם משלוח, אל תזרקו אותו! הוואסאבי הוא רוטב ירוק וחריף, דומה בטעמו לחזרת ומוגש בצורה קלאסית ליד סושי וסשימי. הוואסאבי האמיתי הוא שורש יקר מציאות הגדל רק באזורים...
על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, מתכונים, תוספות ומנות צמחוניות
הרומן שלי עם איטליה החל בטיול חלומי בצפונה הירוק והציורי. במשך שלושה שבועות טיילתי בין ערים ציוריות, נופים עוצרי נשימה, כפרים קטנטנים ואגמים נחבאים. נשארתי עם טעם של עוד. בשנתי השנייה באוניברסיטה הסנפתי מעט איטליה דרך כנופיית סטודנטים איטלקים איתם חלקתי מעונות. מעניין...
