על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, משקאות ואלכוהול, מתכונים
כשבשאר העולם חוגגים את סוף, ותחילת השנה האזרחית בזיקוקים, רעש וצלצולים, רבים מבני ובנות ישראל הכשרים מצטרפים למסיבה. ומדוע לא? כולנו חיים על פי לוח השנה האזרחי כבר יובלות וזה אינו חג דתי. וחוץ מזה, לאיזה עוד עם מלבדנו ( ומלבד הסינים ) יש את האפשרות לחגוג שני ראשי שנה?...
על ידי אילה וייס טרמבליי | בשר ודגים, מה חדש, מתכונים
האמריקאים משוגעים עליו ולא בלי סיבה טובה. עוף צלוי ברוטב ברביקיו הוא דרך מצויינת להפוך את המנגל שלכם לכלי שמפיק ארוחה אמיתית, ולא סתם כלי קיבול לנקניקיות וקבבים מהסופר. שוקי עוף, או בשפת העם "פולקעס", הן חלק זול, טעים ואהוב של העוף הבלתי נלאה. ילדים אוהבים...
על ידי אילה וייס טרמבליי | בשר ודגים, מה חדש, מתכונים
ולא, העוף לא שותה את הבירה לבד. עוף על פחית בירה, או Beer Can Chicken הוא מתכון אמריקאי קלאסי לצלייה של תרנגולת שלמה על גריל הגז בחוץ. העוף במקרה הזה יושב, פשוטו כמשמעו, על פחית בירה, ונצלה לאט יחד איתה. אדי הבירה מרככים את העוף מבפנים ומקנים לו טעם נהדר בעוד שהעור...
על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, מתוקים, מתכונים
כשאת מוצאת את עצמך לבד במערכה ההורית, פתאום שיגרת הערב הבנאלית הופכת למסע כומתה. זר לא יבין זאת. איסוף ילדים שונים ממבחר גנים, מלחמות כניסה ויציאה מחנייה, נסיעה הביתה בכבישינו המטורפים עם קטנים שדורשים את תשומת ליבה של אמא, הגה או לא הגה. פריקת המטען היקר בבית. איפה...
על ידי אילה וייס טרמבליי | איך לא חשבו על זה קודם, ילדים, מדריך למשתמש, מה חדש
עונת החורף מתקרבת ואיתה המיקרובים. התינוקת שלי מתעלמת מכך שעוד חם בחוץ ומסתובבת כבר שבועיים עם אף מנוזל. אז לקראת החורף, הנה מספר שיטות טבעיות להקלה על קטנטנים מצוננים ועל ההורים העייפים שלהם. רק זכרו שדבש אינו מותר לתינוקות מתחת לגיל שנה ושבכל מקרה, עדיף להתייעץ עם...