על ידי אילה וייס טרמבליי | איך לא חשבו על זה קודם, מה חדש
לפעמים אני מגלה ששיטוט באינטרנט הוא לא רק בזבוז זמן. אחר הצהריים האחרון שהעברתי בקפיצה מאתר לאתר זיכו אותי במספר טיפים קטנים וממזריים לשיפור הבריאות שלי ושלכם, באמצעים תוצרת בית וללא הוצאות מיותרות. הטיפים שלפניכם יגלו לכם שימושים שלא העליתם בדעתכם למוצרי יום יום...
על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, מתכונים, סלטים
הידעתם שמסורת הבישול הקרואטית מחולקת למחוזות גיאוגרפיים? בדומה לצרפת ואיטליה, לכל אזור ישנה מסורת קולינרית משלו, המושפעת באופן טבעי מגבולות, כיבושים היסטוריים ותרבויות שכנות. קירבתה הגיאוגרפית של קרואטיה לאיטליה, אוסטריה והונגריה השפיעה באופן טבעי על האוכל. נכסי צאן...
על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, מתכונים, תוספות ומנות צמחוניות
שמתם לב שהקיץ מתחיל להרפות? לאט לאט מתמתן החום ואנחנו מוצאים את עצמנו מבלים יותר זמן בחוץ. עם הילדים, בגני השעשועים וברחוב, עד שמגיעה שעת ארוחת הערב, ולישון. הילדים כמובן. אנחנו המבוגרים יוצאים חזרה לחצר. אם זה במהלך היום מתחת לפרגולה המוצלת או בערב, כשרוח קרירה...
על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, מתכונים, סושי, תוספות ומנות צמחוניות
אם קניתם שפופרת וואסאבי או אבקה או שקיבלתם כמויות בלתי שפויות של הירוק החריף הזה מהסושייה הנדיבה ממנה הזמנתם משלוח, אל תזרקו אותו! הוואסאבי הוא רוטב ירוק וחריף, דומה בטעמו לחזרת ומוגש בצורה קלאסית ליד סושי וסשימי. הוואסאבי האמיתי הוא שורש יקר מציאות הגדל רק באזורים...
על ידי אילה וייס טרמבליי | מה חדש, משקאות ואלכוהול
כל אחד יכול לפתוח פחית בירה או לחלץ פקק מבקבוק יין. הקוקטייל שלפניכם לוקח את האירוח הבא שלכם למחוזות יפנים יצירתיים, בטעם אבטיח ישראלי. סאקה הוא יין יפני מסורתי העשוי מאורז. הוא בעל טעם עדין אך מובהק ומוגש קר בקיץ וחם בחורף. לא כולם מכירים סאקה, ולא היינו מבססים אירוח...
